Trang chủ »

Quả kiwi với khả năng giảm cân vô cùng hiệu quả

Quả kiwi với khả năng giảm cân vô cùng hiệu quả
(Ngày đăng: 01-12-2015 10:02:53)
Kiwi được coi là vua của các loại trái cây chứa vitamin c, chất xơ. Nó chính là lực lượng hùng hậu thức đẩy sự phân hủy chất béo trong cơ thế. Hãy sử dụng kiwi hàng ngày đếgiúp da đẹp và giảm cân nặng.

Kiwi

Lợi ích của kiwi

-  Chất xơ: Quả kiwi chứa khá nhiều chất xơ, nên sử dụng loại quả này bạn không chi chống táo bón mà còn có tác dụng loại bó độc tố ra khỏi ruột kết, giảm nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày và ruột, qua đó hỗ trợ tiêu hóa thức ăn một cách tối đa.

-  Vitamin C: Đây là một trong số ít những loại quả chứa đến 140% nhu cầu vitamin c hàng ngày cho cơ thể, giúp hình thành các chất dẫn truyền trong hệ thần kinh, thực hiện chức năng của não bộ. Kiwi còn chứa các chất chống oxy Vióa mạnh, giúp bảo vệ RNA và DNA.

-Kali: Kiwi giàu kali ngang với chuối, nhưng hàm lượng ca lo chỉ bằng một nửa, lượng muối lại khá thấp, nên giúp bạn ổn định huyết áp và sức khỏe tim mạch.

-Đưòng tự nhiên: Cũng như các loại trái cây khác, kiwi chứa một lượng đường tụ nhiên nhât định (có chỉ số đường huyết thấp hơn so với đường đã qua tinh chê), giúp bạn "thỏa mãn" cơn thèm ngọt, hạn chếnguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

-ít năng lượng: Trung bình, 1 quả kiwi chứa olkcal, nên đây là món ăn vặt rất có lợi cho sức khỏe, giúp tránh béo phì và các bệnh tim mạch khác.

-Bảo vệ mắt: Loại quả này là nguồn dồi dào lutein và zeaxanthin - hai chất được tìm thấy trong mắt người. Lutein giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, tăng nhãn áp và đục thúy tinh thể.

-Chống ung thư: Kiwi chứa nhiều flavonoid và carotenoid - hai chất đã được chứng minh có tác dụng chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư cho chị em.

Lưu ý: Khi mua kiwi, bạn nên chọn những quả có hình dáng tròn hoặc bâu đầy đặn. Kiwi chín sẽ mềm hơn và có mùi thơm. Nên tránh những quả da thâm, nẫu nát hoặc chảy nước. Cũng giống như các loại trái cây khác, nếu ăn nhiều kiwi cũng có thểgây ra dị ứng. Tốt nhất, bạn chỉ ăn 1-2 quả/ ngày.

Các món ăn từ kiwi

Sinh tố kiwi- chuối- sữa tươi

Nguyên liệu:

1                 quả kiwi

2                 quả chuối 100ml sữa tươi

3                 thìa sữa đặc có đường 1 thìa mật ong

Cách làm:

-                 Kiwi bỏ vỏ lấy phần thịt, bổ miếng.

-                 Chuối bóc vỏ, cắt miếng.

-    Cho chuối, kiwi, sữa, mật ong và sữa đặc có đường vào máy sinh tố, xay đến khi thành hỗn hợp bông mịn.

-                 Đô ra cốc, thêm đá bào (tùy thích) và thưởng thức.

Món sinh tố này không chi giúp giải khát mà còn rất bổ dưỡng và tăng cường sinh lực.

Salad kiwi- cà chua- ngô ngọt

Nguyên liệu:

3 quả kiwi 100g phô mai

100g ngô ngọt đóng hộp 1 quả chanh 100g cà chua bi Dầu olive, muối Cách làm:

-  Kiwi bổ nửa, tách lấy phần thịt quả, rồi thái lát theo hình bán nguyệt.

-    Cà chua bi ngâm rửa sạch, bổ đôi.

-    Pho mai thái hạt lựu.

-  Trộn kiwi, pho mai, cà chua, ngô ngọt vào bát, vắt thêm nước cốt chanh. Sau đó, trộn 2 thìa dầu olive, nêm chút muối cho vừa miệng.

Món này có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày, có thể ăn kèm vói thịt xông khói hoặc cá nướng.

Gà rán sôi kiwi Nguyên liệu:

3 quả kiwi, 1quả cam, 2 quả cà chua 3 miếng ức gà nguyên da Rau mùi, hành lá, ớt xanh Dấm, muối, hạt tiêu, gia vị, dầu olive Cách làm:

-    Kiwi gọt vỏ, thái hạt lựu.

-    Cam gọt vỏ, cắt múi nhỏ.

-    Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu.

-    Rau mùi, hành lá thái nhỏ. Ớt xanh bỏ hạt, thái nhỏ.

-  Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, trộn với dấm, muối, hạt tiêu để làm nưóc sốt.

-  Ưc gà rửa sạch, để ráo, ưóp với gia vị, hạt tiêu, dầu olive khoảng 20 phút.

-  Sau đó, cho gà ướp vào lò nưóng, nướng đến khi chín vàng, rồi bày ra đĩa và rưới nước sốt lên trên.

Nước sốt giúp gà không bị ngây, có thể ăn món này kèm vói cơm trắng hoặc bánh mì.